Kahramanmaraş’ın Mutfak Kültürü Kanal D Ekranlarında

Kanal D ekranlarında yayınlanan Sahrap’la Anadolu Lezzetleri programın geçtiğimiz hafta yayınlanan bölümü Kahramanmaraş Mutfak Müzesi’nde gerçekleştirildi. Program sunucusu Sahrap Soysal, Dulkadiroğlu Belediyesi’nin Kahramanmaraş’a kazandırdığı Mutfak Müzesi’nin şehrin mutfak kültürün hafızası olduğunu söyledi. Anadolu’nun kadim şehirlerini tanıtmak ve lezzetlerini ön plana çıkarmak amacıyla Sahrap Soysal tarafından hazırlanan ve sunulan Sahrap’la Anadolu Lezzetleri programının geçtiğimiz haftaki bölümü Kahramanmaraş’tan yayınlandı. Dulkadiroğlu Belediyesi tarafından şehre kazandırılan Mutfak Müzesi’nde çekilen bu özel bölümde Kahramanmaraş’ın özel lezzetleri tanıtıldı. Sahrap Soysal’ın Mutfak Müzesi’nin uygulama bölümünde hazırladığı Kahramanmaraş yemekleri Türkiye’ye tanıtıldı. Başta Sömelek Köfte, Patlıcan Ekşilisi, Eliböğründe ve Havuş Ekşilemesi’nin hazırlandığı programda, Kahramanmaraş’ın tüm lezzetlerinden bahsedildi. O Lezzetler Çok Güzel Şehrin damak tadına sunduğu her lezzete hayran kaldığını dile getiren program sunucusu Sahrap Soysal, program boyunca bu güzel lezzetleri anlatarak şunları söyledi: “Kahramanmaraş’ın lezzetlerini Dulkadiroğlu Belediyesi’nin restore ederek turizme kazandırdığı Mutfak Müzesi’nde tanıdık. Benim de çok sevdiğim şahane Kahramanmaraş yemeklerini bu güzel mekanda hazırladık.  Sömelek Köfte, Patlıcanlı Ekşili Çorba, Eliböğründe ve Havuç Ekşilemesi bu güzel mekanda yaptık. Bunun dışında Kahramanmaraş’ın bir çok lezzetini de yine bu programda izleyicilerimizle buluşturduk. Anadolu lezzetlerini anlattığımız bu güzel programda uğradığımız en güzel duraklardan biri de şüphesiz ki Kahramanmaraş’tır. Ben izleyicilerimizin ve takipçilerimizin mutlaka bu güzel şehre uğramasını tavsiye ediyorum.”