Havuçlu biber turşusu nasıl yapılır?
Havuçlu biber turşusu nasıl yapılır?
Havuçlu biber turşusu nasıl yapılır? Havuçlu biber turşusu tarifi? Havuçlu biber turşusu nasıl yapılır?
Havuçlu biber turşusu nasıl yapılır? Havuçlu biber turşusu tarifi? Havuçlu biber turşusu nasıl yapılır?
Malzemeler
350 gr. jalapeno biber
400 gr. havuç
2 çay bardağı üzüm sirkesi
4 diş sarımsak
3 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 avuç nohut
Jalapeno biberleri tohumlarını çıkarmadan halka halka doğrayın.
2 adet yarım kğ’lık kavanozun diplerine nohut ve iri doğranmış sarımsakları ekleyin.
Doğradığınız biberleri ve havuçları kavanozlara sıkıca yerleştirin.
Üzerlerine 1 buçuk tatlı kaşığı tuz (3 kaşığı paylaştırmış oluyoruz), 1 er tatlı kaşığı şekeri ve 1 er bardak üzüm sirkesini ekleyin.
Kalan kısımları kaynar su ile doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.
Kavanozları ters çevirin. Soğuyunca düz olarak güneş görmeyen bir yerde saklayın.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
