Kabzımallar ve Komisyoncular Odası Başkanı Halit Orhan, Ürünlerin maliyetlerin yüksek olması ve ürün azlığı nedeniyle fiyatların yüksek olduğunu ancak bir ay sonra sera üretimi domatesin tezgahlardaki yerini almasıyla birlikte fiyatların düşmeye başlayacağını söyledi.
Başkan Orhan, Domatesteki fiyatlarının dönem dönem yükselip alçalmasının nedeninin arz talep meselesi olduğunu vurguladı.
Ürünler Düşmeye Başlayacak
1 ay gibi kısa bir süre sonra domates fiyatlarının düşeceğine dikkat çeken Orhan konuşmasın şöyle sürdürdü,”Üretici geçen yıl para kazanamayınca bu yıl başka çeşitleri ekmeye başladı. Talep çok ama mal olmayınca fiyat yükseliyor. Domates satılmadığı zaman kimsenin çiftçinin yanında olmuyor.
Sera domateslerinin çıkmasıyla birlikte ürünlerde düşüşler başlayacaktır. Hangi ürün az ekilirse, onun fiyatı yüksek oluyor. Domatesi ucuza yersen o zaman üreticiyi batırırız. Fiyatlar üretim arttığında düşer. Seradaki üretici ürününü iyi fiyata satarsa mutlu olur. Eğer çiftçi domatesi 2.5’dan aşağı bu maliyetle satış yaparsa zarar eder. Buda tezgaha çıkıncaya kadar 4-5 lirayı buluyor. Bu yıl üretici para kazandı ancak, gübre girdileri bizim üretimdeki kazancımızı yarı yarıya geriletti. Sezon başındaki verimler ve kalite son zamanlarda olmadı.”