Kahramanmaraş Fırıncılar Odası Başkanı Erol Güneş, doğal ekmek tüketiminin arttığını söyledi.
Doğal ekmek tüketiminde bir artış olduğu için onlara ayrı bir fiyat çıkartmak zorunda kaldıklarını belirten Başkan Güneş: “Ekmek fiyatları, esnaf sanatkarların verdiği fiyat tarifesine göre satılır. Bizim daha önce doğal ekmek için bir fiyat tarifemiz yoktu. Bu tüketim arttığı için onlara ayrı bir fiyat vermek zorunda kaldık.”dedi.
“Doğal Ekmeğe İlgi Arttı”
Daha önce doğal ekmeğin aynı normal ekmek fiyatında satıldığına değinen Güneş şunları söyledi: “Daha önce taş fırın ekmeleri aynı bizim düzeyde gidiyordu. Normal fabrikasyon ekmek düzeylerinde gidiyordu. Bir fiyat tarifesi veriyorduk, tek fiyat tarifesinden gidiyordu. Bu doğal ekmek adı altında taş fırın ekmekler biraz çoğaldıktan sonra biz bunlara fiyat vermek zorunda kaldık. Taş fırın ekmekleri hem üretimleri az hem de işçilikleri daha fazla mesai sarf ediliyor. Diğer ekmekler makinelerden çıktığından işçiliği biraz daha az. Ama doğal ekmekler elde olduğu için maliyeti fazla çıkıyor. Ve bu doğal ekmek üretimi arttığı için onlara fiyat vermek zorunda kaldık. Bu doğal emmekler ise 1250 TL’den satılıyor. Normal ekmekler ise 90 TL’de satılmaya devam ediliyor. Şuanda iki çeşit ekmek var piyasada. Vatandaşlarımız duyarlı olsunlar herhangi bir ekmekle sıkıntıları olursa bizim kapımız açık, her zaman hizmetlerindeyiz. Gönül rahatlığıyla bu ekmeklerimizi tüketebilirler.”