Kahramanmaraş Valiliği öncülüğünde ilgili kamu kurum ve özel sektör kuruluşlarının iş birliğinde düzenlenen panel KSÜ ev sahipliğinde yapıldı.

KSÜ Yunus Emre Kongre ve Kültür Merkezi Sezai Karakoç Konferans Salonunda geçekleştirilen panelin açılış konuşmasını KSÜ Rektörü Prof. Dr. Niyazi Can yaptı.

Konuşmasında Türk mutfağının, Türk kültürünün en önemli unsurlarından biri olduğuna dikkat çeken Rektör Prof. Dr. Niyazi Can “Üniversite olarak eğitimin, bilimin ve teknolojinin yanında kültürün, sanatın ve sporun da öneminin farkındayız. Bu kapsamda gerek Kahramanmaraş mutfağının gerekse Türk mutfağının kültürümüzün önemli unsurları olduğunun farkındayız. Milletleri millet yapan değerleridir. Bizler de değerlerimizi korumanın, yaşatmanın ve sonraki nesillere aktarmanın gayretindeyiz.” dedi.