Abur cubur söz konusu olduğunda herkesin aklına gelen ilk tehlikeler obezite, diyabet ve kalp damar rahatsızlıkları oluyor. İngiltere’de rapor edilen bir vaka ise bu şekilde beslenmenin başka olumsuz etkilerinin de olabileceğini gösteriyor. 

İngiltere’de yayınlanan bir raporda iç hastalıkları vakaları derlendi. Bu raporda yer verilen bir vakada 17 yaşındaki bir gencin, sürekli abur cubur ile beslenmekten dolayı görme ve işitme kaybı yaşadığı belirlendi. 

15 yaşında ortaya çıkmaya başlayan semptomlar, gencin beslenme şekliyle ilişkilendirildi. İlk olarak yorgunluk şikayetiyle hastaneye gelen gencin bir sağlık sorunu görünmüyordu. Daha sonra, sürekli abur cubur yemekten kaynaklı olarak gençte vitamin eksikliği olduğunu keşfeden doktorlar, B12 eksikliğinin kansızlığa sebep olduğunu ve gencin yorgunluk sorununun kaynağının da bu olabileceği düşünüldü.