Füme Mantı nedir? Füme Mantı tarifi nasıl? Füme Mantı için gerekli malzemeler neler? işte detaylar...

Malzemeler:

1 paket hindi füme

İç harcı için;

Peynir

Ceviz

Maydanoz

Tuz

Karabiber

Pul biber

Bağlamak için;

Taze soğan

Füme Mantı Tarifi:

 Iç harcımızı hazırlamak için bütün malzemeleri doğrayıp uygun bir tabakta karıştırn.

Sonra fümemizi tezgaha alın ve ortasına harcınızı bırakın. Kenarlarını katlayıp taze soğan ile bağlayalın.

Büyük bir tencerede kaynar su hazırlayalım üzerine demir süzgeç koyun ve mantılarınız içerisine alıp kapağını kapatıp buharda pişirin.